EXPRO INPAN y la historia del pan en México
Desde tiempos prehispánicos, hemos disfrutado el sabor de algunos postres, pero fue hasta la época de la colonia, cuando el pan afortunadamente llego para quedarse… En México, la historia del pan está ligada a la conquista española. Nos trajeron el trigo y sus procesos para transformarlo en alimento. Se sembró por primera vez en el […]
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